तरबूज का जूस कैसे बनाये ( How to Make Watermelon Juice )
सामग्री:
तरबूज – 2 कप (कटा हुआ, बीज निकाले हुए)
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चीनी – 1-2 चम्मच (यदि आवश्यक हो)
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नींबू का रस – 1 चम्मच (स्वाद बढ़ाने के लिए)
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काला नमक – स्वादानुसार (वैकल्पिक)
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पुदीना पत्तियाँ – सजावट के लिए
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बर्फ के टुकड़े – 4-5 (वैकल्पिक)
विधि:
तरबूज तैयार करें:
तरबूज को धोकर छील लें और उसके बीज निकालकर छोटे टुकड़ों में काट लें।
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मिक्सी में डालें:
कटे हुए तरबूज के टुकड़ों को मिक्सी जार में डालें। इसमें नींबू का रस, थोड़ी सी चीनी (अगर तरबूज ज्यादा मीठा नहीं हो), काला नमक और बर्फ डालें।.jpeg)
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पीसें:
अब इसे अच्छी तरह पीस लें जब तक एक स्मूथ जूस न बन जाए।
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छानें (वैकल्पिक):
अगर आपको गूदा नहीं पसंद है तो जूस को छलनी से छान लें।.jpeg)
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परोसें:
जूस को गिलास में डालें, ऊपर से पुदीना पत्तियाँ सजाएँ और ठंडा-ठंडा परोसें।.jpeg)
टिप्स:
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तरबूज का जूस हमेशा ताज़ा बनाकर ही पिएं।
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आप चाहें तो इसमें थोड़ी सी अदरक का रस भी मिला सकते हैं स्वाद और स्वास्थ्य के लिए।
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