सीताफल का जूस कैसे बनाएं ( How to make cilantro juice )
सामग्री:
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2 पके हुए सीताफल
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1 कप ठंडा दूध (या पानी)
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2–3 चम्मच चीनी (स्वाद अनुसार)
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3–4 बर्फ के टुकड़े (वैकल्पिक)
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1 चुटकी इलायची पाउडर (वैकल्पिक)
बनाने की विधि:
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सीताफल छीलें – सीताफल को तोड़कर उसका गूदा निकाल लें।
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बीज अलग करें – गूदे से सारे काले बीज सावधानी से निकाल दें।
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मिक्सी में पीसें – गूदा, दूध (या पानी), चीनी और इलायची डालकर अच्छी तरह ब्लेंड करें।
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छान लें (वैकल्पिक) – अगर जूस ज्यादा गाढ़ा लगे तो छान सकते हैं।
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सर्व करें – गिलास में डालें, ऊपर से बर्फ डालें और ठंडा-ठंडा परोसें।
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टिप्स:
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चीनी की जगह शहद डाल सकते हैं।
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