चिकू का जूस कैसे बनाएं ( How to Make Chikoo Juice )
सामग्री:
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4–5 पके हुए चिकू
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1–2 कप ठंडा दूध (या पानी)
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2–3 चम्मच चीनी (स्वाद अनुसार)
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3–4 बर्फ के टुकड़े (वैकल्पिक)
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थोड़ा सा इलायची पाउडर (वैकल्पिक)
बनाने की विधि:
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सबसे पहले चिकू को अच्छी तरह धो लें।
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उसका छिलका उतारकर बीज निकाल दें।
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चिकू के छोटे-छोटे टुकड़े कर लें।
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अब मिक्सर में चिकू के टुकड़े, दूध (या पानी) और चीनी डालें।
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1–2 मिनट तक अच्छी तरह पीस लें।
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यदि गाढ़ा लगे तो थोड़ा और दूध या पानी मिला सकते हैं।
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गिलास में निकालें, ऊपर से बर्फ और इलायची पाउडर डालकर ठंडा-ठंडा परोसें।
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तैयार है स्वादिष्ट और पौष्टिक चिकू जूस
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